Menú
Per a grups petits
Menú per a grups petits
Menú per grups de 12 a 20 persones adultes.
APERITIU DE BENVINGUDA
- Pa de vidre amb tomàquet, pissarra de pernil, croquetes de bolets.
PRIMERS A TRIAR
- Esqueixada de bacallà amb romesco
- Canelons de bolets amb la seva beixamel
- Ous tofonats amb patata fornera i pernil ibèric
- Favetes saltejades amb xipirons i butifarra negra
SEGONS A TRIAR
- Cuetes de rap a la Vasca amb llagostins
- Melós de vedella confitat amb trepat permentiere de patata
- Filet de porc ibèric a la brasa amb escalopí de foie
- Confit d’ànec al Oporto amb poma
POSTRES
- Mousse de carquinyoli amb textures
- Cafè natural 100%
Celler
Aigua mineral / Vi DO Conca de Barberà
(Els refrescos i cerveses no estàn inclòses)
PREU DEL MENÚ: 36,50€ (IVA inclòs)
Les celebracions que es facin en horari de nit, tindran la disponibilitat de la sala fins a les 00:30 hores. A partir de la mateixa es cobrarà un suplement de 45€ per hora o fracció.