Menú
Para grupos pequeños
Menú para grupos pequeños
Menú para como mínimo grupos de 12 personas adultas
APERITIVO DE BIENVENIDA
- Pan de “vidre” con tomate, pizarra de pernil y croquetas de setas
PRIMEROS A ESCOGER
- Ensalada de queso de cabra con vinagreta de frutos secos
- Canelones de setas con bechamel
- Huevos trufados con patatas y jamón ibérico
- Habitas salteadas con chipirones y butifarra negra
SEGUNDOS A ESCOGER
- Solomillo de Bacalao al horno con julien de verduritas
- Meloso de ternera confitado con permentiere de patata
- Pluma ibérica con reducción de Pedro Ximenez y foie
- Costillas de cordero a la brasa con guarnición
POSTRES
- Tarta de manzana con helado de canela
- Cafè natural 100%
Bodega
Agua mineral / Vino blanco (Conca de Barberà) / Vino negro (Conca de Barberà)
PRECIO DEL MENÚ: 35€
Las celebraciones que se realicen en horario de noche tendran la disponibilidad de la sala hasta las 00:30. A partit de la misma se cobrara un suplemento de 45€ por hora o fracción.